Bratensauce - Fettfrei - Gebunden 800g

Fettfrei gebundenes Bratensaucenpulver ist eine praktische Grundlage für eine aromatische, dunkle Sauce zu Fleischgerichten, Gemüse oder Beilagen. Im Unterschied zu klassisch gebundenen Saucen enthält es kein zugesetztes Fett als Bindemittel. Die gewünschte Konsistenz entsteht in der Regel durch Stärke oder andere pflanzliche Verdickungsmittel. Für die Zubereitung wird das Pulver unter Rühren in kaltes oder warmes Wasser eingerührt und anschliessend kurz aufgekocht. Beachten Sie dabei die Mengenangaben auf der Verpackung, da diese je nach Produkt variieren können. Für einen volleren Geschmack lässt sich die Sauce mit Bratensaft, Zwiebeln, Kräutern, Pfeffer oder einem Schuss Rotwein verfeinern.