Grüne Pfeffer - Sauce 400g

Die Grüne Pfeffersauce Paste ist eine praktische Basis für eine würzige, aromatische Sauce mit der charakteristischen Schärfe von grünem Pfeffer. Sie eignet sich besonders gut zu Rindfleisch, Kalb, Poulet, Wild, Gemüse oder Teigwaren. Für die Zubereitung wird die Paste je nach gewünschter Intensität mit Rahm, Milch, Bouillon oder einer pflanzlichen Alternative verrührt und kurz erhitzt. Verfeinern Sie die Sauce nach Belieben mit einem Schuss Cognac, Weisswein oder etwas Senf. Grüner Pfeffer schmeckt frisch-würzig und ist in der Regel milder als schwarzer Pfeffer. Die Paste sollte kühl, trocken und gut verschlossen gelagert werden; nach dem Öffnen beachten Sie bitte die Hinweise auf der Verpackung.